JULEMENU 2022

SERVERES BÅDE PÅ KROEN OG UD AF HUSET

KAN BESTILLES BÅDE TIL FROKOST OG AFTEN PÅ KROEN  HELE NOVEMBER OG DECEMBER, SÅ LANG TID DU OPLYSER DU ØNSKER JULEMENUEN VED BORDRESERVATIONEN

1. servering

- To slags sild med løg og kapers

- Koldrøget laks med peberrodscreme og dild

- Paneret rødspættefilet med citron og grov hjemmerørt remoulade

 

2. servering

- Confiterede berberiandelår med svesker

- Ribbensteg med sprøde svær

- Frikadeller med syltede rødbeder og sennep

- Hjemmelavet rødkål

- Brunede kartofler

- "Lollandaise" (brun sovs)

 

3. servering

 

- Risalamande med lun kirsebærsovs

 

Serveres med rugbrød, surdejsbrød, smør og fedt

325,- pr. person

Tilkøb af oste med behørig garniture og kroens hjemmesylt:

2 oste: 75 kr.

3 oste: 100 kr. 

Vi har et stort udvalg af snaps til julebordet  

Julemenuen kan også bestilles ud af huset!