OREBY KRO

JULEFROKOST 2024

​

SERVERES BÅDE PÅ KROEN OG UD AF HUSET

​

KAN BESTILLES BÅDE TIL FROKOST OG AFTEN PÅ KROEN  HELE NOVEMBER OG DECEMBER, SÅ LANG TID DU OPLYSER DU ØNSKER JULEMENUEN VED BORDRESERVATIONEN

 

​

1. servering

- To slags sild med løg og kapers
- Kryddersaltet laks med sennepsdressing, syltede sennepsfrø og urter
- Pankopaneret rødspættefilet med citron og grov hjemmerørt remoulade

​

​

2. servering

- Confiterede andelår med svesker
- Flæskesteg med sprøde svær
- Frikadeller med syltede rødbeder og sennep
- Hjemmelavet rødkål
- Brunede kartofler
- "Lollandaise" (brun sovs)

​

3. servering

- Risalamande med lun kirsebærsovs

​

Serveres med rugbrød, surdejsbrød, smør og fedt

​

345,- pr. person

​

Tilkøb af 3 velvalgte oste med kroens hjemmegjorte kompot og sylt 100,-
 

​

Vi har et stort udvalg af snaps til julebordet!  

​​

​

​

​

Julemenuen kan også bestilles ud af huset!