
JULEMENU 2022
SERVERES BÅDE PÅ KROEN OG UD AF HUSET
KAN BESTILLES BÅDE TIL FROKOST OG AFTEN PÅ KROEN HELE NOVEMBER OG DECEMBER, SÅ LANG TID DU OPLYSER DU ØNSKER JULEMENUEN VED BORDRESERVATIONEN
1. servering
- To slags sild med løg og kapers
- Koldrøget laks med peberrodscreme og dild
- Paneret rødspættefilet med citron og grov hjemmerørt remoulade
2. servering
- Confiterede berberiandelår med svesker
- Ribbensteg med sprøde svær
- Frikadeller med syltede rødbeder og sennep
- Hjemmelavet rødkål
- Brunede kartofler
- "Lollandaise" (brun sovs)
3. servering
- Risalamande med lun kirsebærsovs
Serveres med rugbrød, surdejsbrød, smør og fedt
325,- pr. person
Tilkøb af oste med behørig garniture og kroens hjemmesylt:
2 oste: 75 kr.
3 oste: 100 kr.
Vi har et stort udvalg af snaps til julebordet
Julemenuen kan også bestilles ud af huset!